キッチンドリンカーのススメ
2005年 05月 18日
今日は久しぶりに落ち着いた一日。何事もなく帰宅に成功。
しかし、雨だよ・・・鬱になりました。
っというのも、今日はとある理由で西友まで行かなきゃならんかったのです。
ちょっと雨がやみかけたところで出発・・・と思った俺が馬鹿だった・・・。
その後雨足は強くなる一方。
お目当てのものをGETして、帰った頃には身体は冷え切ってるし・・・。
んで、お風呂を沸かし、あったまったところで、
「料理しよう。」
そう思ったわけです。
西友に食材を買いに行ったわけではないですけれども、
「シチューが食いたい」
常々そう思っていた俺はついに行動開始。
風呂上りに食材をそろえてみました。それがこれ。
・・・なぜにビール?
そう思う人はまだまだ甘い!!
ビールを入れるわけではない。
今回はキッチンドリンカーのススメ、である。
何気に酒を飲みながらの料理は楽しい。
カレーパーティーとかやるときはぜひ飲みながら作ってみてほしい。
ちなみに野菜はたまねぎ、にんじん、ジャガイモ、なす。
要するに、冷蔵庫の余りものである。
お肉は今日は手羽元にしてみた。
こういうごろんとしたのが入っていると
「男の料理」
そう思ってしまうのは俺だけだろうか。
まぁはっきり言って作り方はカレーと一緒である。
肉を焼いて、野菜を焼いて、水を入れて、ルーを入れる。
あえて言うなら、ナスだけは他の鍋で一度ゆでることだ。
ナスの色がシチューに沈着した日にはかなり食欲をそがれるに違いない。
そこだけは注意すべきだ。
あと、アクはしっかりとるように。
んで、完成品がこれ。
普通、といえば普通だが、旨そう、といえば旨そうではないだろうか。
ちなみに隣のビールジョッキは3年くらいのときに部活の同期からもらったものだ。
今でも大切に冷凍庫に保管してある。
すばらしく使い勝手がよい。
いつでもキンキンに冷えたビールをプレゼントしてくれる。素敵。
と、ともに、同期と遊んだ日々を思い出させてくれる一品でもある。
皆さん本当にどうもありがとう!!
・・・突然しゃべり言葉がレポート風になってるなぁ。酔っているせいか?
あんまりのんでいないのだが・・・。
明日は2内の野球観戦ツアーだ。
日本ハム対中日IN札幌ドーム。
ドームは初なので超楽しみ!!
しかし、雨だよ・・・鬱になりました。
っというのも、今日はとある理由で西友まで行かなきゃならんかったのです。
ちょっと雨がやみかけたところで出発・・・と思った俺が馬鹿だった・・・。
その後雨足は強くなる一方。
お目当てのものをGETして、帰った頃には身体は冷え切ってるし・・・。
んで、お風呂を沸かし、あったまったところで、
「料理しよう。」
そう思ったわけです。
西友に食材を買いに行ったわけではないですけれども、
「シチューが食いたい」
常々そう思っていた俺はついに行動開始。
風呂上りに食材をそろえてみました。それがこれ。
・・・なぜにビール?
そう思う人はまだまだ甘い!!
ビールを入れるわけではない。
今回はキッチンドリンカーのススメ、である。
何気に酒を飲みながらの料理は楽しい。
カレーパーティーとかやるときはぜひ飲みながら作ってみてほしい。
ちなみに野菜はたまねぎ、にんじん、ジャガイモ、なす。
要するに、冷蔵庫の余りものである。
お肉は今日は手羽元にしてみた。
こういうごろんとしたのが入っていると
「男の料理」
そう思ってしまうのは俺だけだろうか。
まぁはっきり言って作り方はカレーと一緒である。
肉を焼いて、野菜を焼いて、水を入れて、ルーを入れる。
あえて言うなら、ナスだけは他の鍋で一度ゆでることだ。
ナスの色がシチューに沈着した日にはかなり食欲をそがれるに違いない。
そこだけは注意すべきだ。
あと、アクはしっかりとるように。
んで、完成品がこれ。
普通、といえば普通だが、旨そう、といえば旨そうではないだろうか。
ちなみに隣のビールジョッキは3年くらいのときに部活の同期からもらったものだ。
今でも大切に冷凍庫に保管してある。
すばらしく使い勝手がよい。
いつでもキンキンに冷えたビールをプレゼントしてくれる。素敵。
と、ともに、同期と遊んだ日々を思い出させてくれる一品でもある。
皆さん本当にどうもありがとう!!
・・・突然しゃべり言葉がレポート風になってるなぁ。酔っているせいか?
あんまりのんでいないのだが・・・。
明日は2内の野球観戦ツアーだ。
日本ハム対中日IN札幌ドーム。
ドームは初なので超楽しみ!!
by yamage1999
| 2005-05-18 20:22
| 戯言